17 febbraio 2024
“Fa che il cibo
sia la tua medicina
e che la medicina
sia il tuo cibo.” Ippocrate
La OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) nel 2003 ha diffuso un documento in cui si afferma: «la nutrizione è un’importante causa determinante di malattie croniche». Il cibo, infatti, in molti casi funziona quasi da farmaco, e può essere efficace, come indicano molti studi, non solo nella prevenzione ma anche nella guarigione. Il nostro corso analizza le diverse combinazioni alimentari dal punto di vista naturopatico.